++ 50 ++ 木柴面包做法 312087-木柴面包做法
物理变化和化学变化的特征和判别知识考点概述 物理变化: 1 定义:没有生成其他物质的变化 2 实例:灯泡发光,冰融化成水;水蒸发变成水蒸气;碘,干冰的升华,汽油挥发,蜡烛熔化等都是物理变化。 化学变化: 1 定义:物质发生变化时生成其他物质的变化。 2做法 所有材料除了果干类全部加入搅拌均匀成团就好。美善品揉面三分钟。 取出面团后, 整形成一团。 盖上保鲜膜。 室温发酵12小时到两倍大。 取出面团,分成三团。一次又一次擀平到细致。我是用电动压面机。压到面团哇。去平滑细致。撒上你喜欢的料。 木柴麵包的口味變化: 麵團裡揉入香精和色素,如草莓、芋頭、柳橙等。 不過著色容易,要有明顯的香味比較難,因為香料烤焙後多少都會揮發,選用烘焙專用香料會好一點。 捲入顆粒狀材料,如葡萄乾(每條捲入80克)、蜜紅豆(每條捲入1克),還可以 葡萄乾木材麵包 Cookidoo Thermomix 官方食譜平台 木柴面包做法